Power für Performer
Die Uhren in der Eventbranche ticken anders. Auf und hinter ihren Bühnen wird zu jeder Tages- und Nachtzeit intensiv gearbeitet. Meist lange Stunden, oft körperlich und unter Zeitdruck. Der Auf- und Abbau von Kulissen, Technik und sonstiger Infrastruktur macht Hunger und Durst. Die Lemon Event GmbH hat sich auf das Catering von Front- und Backstage-Crews spezialisiert. Für deren Verpflegung – mit einfachen Gerichten bis zur Erfüllung kulinarischer Sonderwünsche – muss nicht nur die Küchenequipe versiert und schnell einsatzbereit sein. Es braucht Geschirr, Besteck und Gläser, Kühlvitrinen, Wärmewagen, manchmal einen Grill, mobile Spülen, Champagnerkübel und Kaffeemaschinen. Immer in genügender Stückzahl und einwandfrei funktionstüchtig muss die Cateringinfrastruktur zu den Eventhallen gebracht und dort aufgestellt werden können. Mit diesem Equipment und vielem mehr hat sich die Lemon Event GmbH samt kleiner Werkstatt im area8952 optimal in Stellung gebracht. Aus ihren Lagerräumen gelangen die benötigten Gerätschaften speditiv via Warenlift zu den vor der Halle wartenden LKWs. Ideal, dass sich an der Industriestrasse 3 in Schlieren niemand an diesen grossen Vehikeln stören oder durch sie die Manövrierwege anderer Gewerbler blockiert werden. Die LKWs können jederzeit zufahren, beladen und zur späten oder sehr frühen Stunde wieder in alle Himmelsrichtungen über die nahe Autobahn ausschwärmen – um schweizweit Front- und Backstage-Crews kulinarisch perfekt zu versorgen.
Logistische Poleposition
Champagnerkübel, Grill, Kühlvitrinen und Wärmewagen, mobile Spülen und Kaffeemaschinen – all dies und noch vieles mehr steht jederzeit griff- und transportbereit im aera8952. Denn um Front- und Backstage-Crews verpflegen und auch kulinarische Sonderwünsche erfüllen zu können, braucht die Lemon Event GmbH nebst einer Küche und versierten Köchen die entsprechende Infrastruktur. Diese gelangt vom area8952 in Schlieren aus zu jeder tages- und Nachtzeit zuverlässig in alle Eventlocations der Schweiz.
Binz Food ist 2023 in eine neue Räumlichkeit umgezogen. Wir wünschen alles Gute im neuen «Zuhause» und ein erfolgreichen Geschäftsverlauf in der Zukunft.